蔬菜类第一名！西牛麻竹笋入选2025年广东特色食材名录
我要评论7月18日，第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德举办，材名会上正式发布《2024-2025中国预制菜产业发展蓝皮书》。蔬菜色食其中公布的类第录“2025年广东特色食材名录”显示，来自广东清远的名西西牛麻竹笋以83.88分的金榜指数进入榜单，位列第四位，牛麻年广为蔬菜类第一名。竹笋该名录综合评估了全网媒体传播态势、入选出口表现、东特文化影响力及电商市场表现四大指标，西牛麻竹笋在严格的评分体系中脱颖而出，充分体现了其在广东食材市场日益提升的影响力。
西牛麻竹笋以83.88分的金榜指数进入榜单，位列《2025年广东特色食材名录》第四位，为蔬菜类第一名。
西牛麻竹笋产自“中国麻竹笋之乡”清远英德，有着“蔬中第一珍”的美誉，作为岭南山野孕育的“剥皮黄金”，其鲜嫩爽脆的独特风味早已成为广式餐饮中不可替代的灵魂点缀。如今，在预制菜产业风口下，西牛麻竹笋易于加工、适配多元菜式的特性，恰与预制菜标准化、便捷化的需求完美契合，正悄然从田间地头走向更广阔的工业化赛道。
西牛麻竹笋。
近年来，西牛麻竹笋争“鲜”融入国内外市场，外出推介足迹遍布大湾区、西南、东北、西北等主销区，“清供优品”“巨元孖宝”“大西牛”等品牌成为消费者优选。制成的笋干、清水笋、酸笋、竹制餐具等产品远销日本、东南亚、俄罗斯、欧美等海外市场，区域公用品牌声名远扬。2024年，清远西牛麻竹笋种植面积99.3万亩，产量151.4万吨，全市有麻竹笋企业124家，产业综合产值109.65亿元，成为清远首批突破百亿产值的农业产业。
西牛麻竹笋上市尝鲜的时节已到来，7月27日至28日，2025年第三届清远西牛麻竹笋尝鲜季暨产业招商推介活动将在英德举办，诚邀各界人士莅临品鉴美味“鲜”笋，共商产业发展。
撰文：赵少君
来源：南方农村报
相关文章
哭著收場？ GameStop大亂鬥會衝擊一般投資人嗎？｜天下雜誌
GameStop大軋空事件，散戶成功擊潰空方之後，恐怕將迎來爭相出場、晚一步就慘賠的悲傷結局。值得拍成影集的精采故事，口袋不夠深的話，還是當觀眾就好，只是大盤會被拖累，成為泡沫化的前奏曲嗎？您的閱讀篇2025-10-30
精美玻璃工艺品，奉上视觉盛宴位于三台山国家森林公园南侧的晶•世界玻璃艺术馆，是在宿迁耀徐玻璃有限公司老厂房的基础上改造而成的，艺术馆保留了旧建筑主体和机械原物，凸显出浓浓的工业气息。一步入2025-10-30
全省巡展，万元奖金！广东邀请全民参与红树林保护活动_南方+_南方plus4月22日是世界地球日，主题是“珍爱地球 人与自然和谐共生”。值此契机，广东省林业局即日起正式启动全省保护红树林巡展活动和“粤美2025-10-30
12月16日，京东联合大部分国家OLED面板优异企业LG Display共同举办的“聚变·赢战2020—京东OLED联盟峰会”在位于重庆的较好京东电器超级体验店召开。中国电子视像行业协会OLED分会以2025-10-30
本报讯 记者 蔡紫旻 通讯员 陈雪珍）记者从市统计局日前公布的上半年主要经济数据中了解到，6月份泉州固定资产投资增长6.0%，连续2个月呈现单月正增长趋势。制造业投资恢复较快，上半年下降1.1%，降幅2025-10-30
潜江新闻网讯潜江市融媒体中心记者 谭欣 通讯员 许倩）近日，市公安局泰丰派出所、禁毒支队联合市消防救援大队深入曹禺小学东校区，为全校师生派送“消防+禁毒+反诈”安全大礼包，全面筑牢校园安全防线。活动中2025-10-30
最新评论